Dojrzała zielona miechunka pomidorowa o lekko kwaśnym smaku. Dodawana do sałatek, sosów, przetworów, ciepłych dań, także mięsnych. Jest nieodłącznym elementem meksykańskiej salsy Verde - sosu do tortilli oraz składnikiem wielu innych sosów zielonych.
Dojrzałe zielone pomidory o lekko kwaśnym smaku, uprawiane na całej zachodniej półkuli. Są składnikiem wielu sosów zielonych. Doskonały dodatek do wszelkiego rodzaju mięs.