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El chile más sabroso y el ingrediente más conocido y el más usado en la cocina mexicana . Se puede comer de muchas formas : seco , molido, en escabeche , al horno y adobado. Originario de Xalapa, Veracruz, en el Golfo de México. Perfecto para el atún o queso relleno . Se consume como un suplemento para todos los tipos de platillos : como aperitivo, en ensaladas, tortas y sándwiches.
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Fecha de disponibilidad: 2015-07-12
El chile más sabroso y el ingrediente más conocido y el más usado en la cocina mexicana . Se puede comer de muchas formas : seco , molido, en escabeche , al horno y adobado. Originario de Xalapa, Veracruz, en el Golfo de México. Perfecto para el atún o queso relleno . Se consume como un suplemento para todos los tipos de platillos: como aperitivo, en ensaladas, tortas y sándwiches.
Ingredientes: chile jalapeño, agua, vinagre de caña, cebolla, zanahoria, sal, azúcar, especias, ajo, aceite vegetal.
Escala de picor de Scoville 2500 - 8000
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