Pulparindo 14g

Pulparindo to przysmak z miąższu owoców tamaryndowca, łączy w sobie smaki słodki, solony, papryki chili a także kwaśny. 

Owoce tamaryndowca są jadalne na surowo, wykonuje się też z nich napoje chłodzące aguas frescas. Miąższ owoców (młode owoce są bardzo kwaśne, starsze - słodsze) jest używany jako przyprawa w kuchni azjatyckiej oraz latynoamerykańskiej.       Pulpa otrzymywana z owoców jest używana do domowego farbowania odzieży, kocy, kilimów, a także do przebarwiania jedwabiu z koloru niebieskiego na zielony i do wybielania liści palmowych. Z nasion tamaryndowca wytwarzana jest biżuteria. Otrzymanego z nich proszku używa się do utwardzania tkanin (ma podobne, ale lepsze własności, niż krochmal). Drewno jest trwałe i bardzo twarde.

Skład:  pulpa tamaryndowca, cukier, glukoza, sól jodowana, kwas cytrynowy, benzoesan sodu (w celu zachowania świeżości)