Salsa Habanera Negra w butelce 120ml

Miejsce Meksyku w historii

Papryczki habanero mają długą historię w kuchni meksykańskiej, szczególnie w regionie Jukatanu. Wędzenie ich to tradycyjna technika stosowana od wieków, która nie tylko wydłuża ich trwałość, ale także wzbogaca ich smak. Sos Black Habanero od El Yucateco to współczesny wyraz tej tradycji, łączący autentyczność z nowoczesnym podejściem do smaku.

Propozycje dań

1. -> Hamburger z czarnym sosem habanero : Dodaj kilka kropli sosu do grillowanego burgera, aby uzyskać intensywny, wędzony smak.

2. -> Grillowany stek z sosem z czarnej papryki habanero : Posmaruj stek sosem przed i po grillowaniu, aby nadać mu intensywny i pikantny charakter.

3. -> Tacos z wołowiną : Dodaj grillowane mięso do tortilli, cebulę i kolendrę, a dla pełnego smaku dodaj kilka kropel sosu habanero.

4. -> Meksykańska zupa z habanero : Dodanie kilku kropel salsy do zupy fasolowej lub kukurydzianej nada jej pikantny i wędzony aromat.

5. -> Gulasz z sosem z czarnej papryki habanero : Aby poprawić smak gulaszu wieprzowego lub wołowego, dodaj do niego sos.

Guawa „Jarritos” Idealnie komponuje się z sosem z czarnej papryki habanero El Yucateco. Jego tropikalna słodycz spektakularnie kontrastuje z intensywnie pikantnymi i dymnymi nutami czarnej papryki habanero, dodając wyrazistemu smakowi sosu owocową świeżość. Guawa nadaje mu delikatną, owocową nutę, która równoważy ostrość sosu, tworząc idealnie harmonijną mieszankę smaków. To połączenie jest orzeźwiające, a jednocześnie pełne głębokich, kontrastowych aromatów.