Arriba sp. z o.o., ul. Obroki 130 40-833 Katowice 
bok@arriba.com.pl
(32) 258-69-86Dżem z Guawy (Guayaba)
Składniki (dla 4 osób)
- 1 duża puszka owoców guayaby w syropie
- ½–1 szklanki cukru (do smaku)
- ok. ¼ szklanki wody (opcionalne)
Dżem z Guawy (Guayaba)
krok 1 - Przygotowanie
Wyjmij owoce guawy z puszki i przekrój na pół, pozbądź się pestek by uzyskać gładką konsystencję.
krok 2 - Blędowanie
Zblenduj owoce na gładkie puree lub rozgnieć widelcem, jeśli wolisz bardziej grudkowatą konsystencję.
krok 3 - Gotowanie
Przełóż puree do garnka, dodaj cukier i gotuj na średnim ogniu. W trakcie gotowania posmakuj, jeżeli brakuje słodyczy – dodaj więcej cukru.
Gotuj 10–15 minut, często mieszając, aż masa zgęstnieje.
krok 4 - Przełożyć do słoika
Odstaw do ostygnięcia – dżem jeszcze bardziej zgęstnieje
