Papryka Guajillo Suszona 100g Arriba

Odkryj wyjątkowy smak Meksyku z papryką guajillo suszoną firmy Arriba, dostępną w paczce 100g. Papryka guajillo, znana ze swojej charakterystycznej, głęboko czerwonej barwy i złożonego smaku, jest ceniona w kuchni meksykańskiej za swoje wszechstronne zastosowanie. Jej ostrość (od 3000 do 5000 SHU na skali Scoville’a) i kompleksowy aromat czynią ją idealnym dodatkiem do wielu potraw, nadając im wyjątkowego koloru i głębi smaku.

• ->Bogate w kapsaicynę

• ->Zawiera witaminy A, C i E

• ->Właściwości przeciwzapalne 

Walory zdrowotne

Guajillo jest bogata w witaminy A, C i E, które wspierają zdrowie skóry, układ odpornościowy i działają jako przeciwutleniacze. Zawiera także kapsaicynę, która ma działanie przeciwzapalne i może wspomagać metabolizm oraz trawienie. Dzięki suszeniu, papryka guajillo zachowuje skoncentrowane wartości odżywcze, a jej umiarkowana ostrość sprawia, że jest doskonałym wyborem do wzbogacania potraw bez nadmiernej pikantności. Skala pikantności według Scoville’a wynosi od 2500 do 5000, co czyni ją umiarkowanie pikantną, idealną dla osób preferujących łagodniejsze przyprawy.

Walory smakowe

Papryka guajillo suszona firmy Arriba charakteryzuje się subtelnym, słodko-pikantnym smakiem z nutami suszonych owoców i delikatnym, dymnym posmakiem. Jej głęboki, ciepły aromat oraz jasnoczerwony kolor nadają potrawom wyrazistego charakteru. Suszenie papryki koncentruje jej naturalne smaki, a jej mielona forma umożliwia łatwe dodanie jej do różnorodnych dań, zapewniając równomierne rozprowadzenie intensywnego smaku i koloru.

Zapraszamy do zakupu papryki guajillo suszonej firmy Arriba i odkrywania wyjątkowych smaków Meksyku w swojej kuchni!