Papryka Guajillo Suszona 100g Arriba
18,45 zł
Papryka suszona
Papryka suszona
Bezglutenowy, Wegański, Wegetariański
14093 w magazynie
Chili guajillo to gładka i błyszcząca suszona papryka, charakteryzująca się głęboką czerwienią. Nadaje piękny czerwony kolor wielu bulionom i gulaszom.
Zaleca się czyszczenie i usuwanie pestek. Zwykle jest moczona w gorącej wodzie i pieczona. W Meksyku używana do przyrządzania: gulaszu wieprzowego,
pieczeni weselnej, czerwonych enchiladas, mole de olla, czerwonego pozole.
Walory smakowe
Papryka guajillo suszona firmy Arriba charakteryzuje się subtelnym, słodko-pikantnym smakiem z nutami suszonych owoców i delikatnym, dymnym posmakiem. Jej głęboki, ciepły aromat oraz jasnoczerwony kolor nadają potrawom wyrazistego charakteru. Suszenie papryki koncentruje jej naturalne smaki, a jej mielona forma umożliwia łatwe dodanie jej do różnorodnych dań, zapewniając równomierne rozprowadzenie intensywnego smaku i koloru.
Zapraszamy do zakupu papryki guajillo suszonej firmy Arriba i odkrywania wyjątkowych smaków Meksyku w swojej kuchni!
Skład i Wartości Odżywcze
Pełny skład oraz wartości odżywcze produktu są dostępne w karcie charakterystyki.
Pobierz kartę charakterystyki produktu
Miejsce w historii i kulturze Meksyku
Papryka guajillo ma długą tradycję w meksykańskiej kuchni, gdzie jest szeroko stosowana jako przyprawa do przygotowywania tradycyjnych potraw. Często używana w sosach, mole i salsach, papryka guajillo dodaje potrawom głębi i wyrazistego koloru. Jest także składnikiem wielu popularnych meksykańskich dań, takich jak pozole, enchiladas czy adobo. Jej suszona forma była używana od wieków jako element konserwujący i przyprawowy, a jej wszechstronność sprawia, że jest niezastąpionym składnikiem w tradycyjnej kuchni meksykańskiej.
Sugerowane potrawy
Papryka guajillo suszona firmy Arriba idealnie komponuje się z wieloma daniami, takimi jak:
-
->Pozole: Dodaj paprykę guajillo do pozole, aby uzyskać głęboki, ciepły kolor i smak.
-
->Enchiladas: Wzbogacaj nadzienie lub sos do enchiladas papryką guajillo, aby dodać potrawie bogatego aromatu.
-
->Salsy i sosy: Papryka guajillo jest doskonałym składnikiem do przygotowania sals i sosów, nadając im pełny smak i intensywny kolor.
-
->Gulasze i zupy: Użyj papryki guajillo w gulaszach i zupach, aby wzbogacić je o subtelną, pikantną głębię.
-
->Marynaty: Dodaj paprykę guajillo do marynat do mięs, aby nadać im wyjątkowego smaku i koloru.
Do papryki guajillo idealnie pasuje meksykański napój Jarritos o smaku Limonka. Jego orzeźwiający, cytrusowy smak stanowi doskonały kontrast dla subtelnych, słodko-pikantnych nut papryki guajillo, tworząc harmonijną kompozycję smakową. Spróbuj tego połączenia, aby poczuć prawdziwego ducha Meksyku na swoim stole!
Przejdź do napojówPrzygotuj danie z naszymi przepisami
Inni kupili także
-
- Bestseller
-
-
-
- Bestseller


