Arriba sp. z o.o., ul. Obroki 130 40-833 Katowice
|
Logowanie / Rejestracja

Papryka Morita Suszona 100g Arriba

W magazynie

17,65 

Brand:
Informacje dodatkowe:

Papryka suszona

Kategoria:

Papryka suszona

Tagi:

Bezglutenowy, Wegański, Wegetariański

Suszona papryka morita firmy Arriba, dostępna w poręcznej paczce 100g.

552 w magazynie

-
+
Wprowadź wyjątkowy smak Meksyku do swojej kuchni z papryką morita suszoną firmy Arriba, dostępną w paczce 100g. Papryka morita to wędzona odmiana chili jalapeño, która dzięki swojemu intensywnemu, pikantnemu smaku i delikatnym nutom słodyczy stała się popularnym składnikiem w kuchni meksykańskiej. Jej błyszcząca skórka i głęboki, ciemnoczerwony kolor sprawiają, że jest nie tylko smakowita, ale także estetycznie atrakcyjna. Należy do papryk ostrych, plasując się w skali Scoville między 2,500 a 10,000 SHU.

 

  • ->Wspiera metabolizm
  • ->Wspiera układ odpornościowy
  • ->Działanie antyoksydacyjne

 

Walory zdrowotne

Papryka morita, podobnie jak inne wędzone chili, zawiera kapsaicynę, która oferuje szereg korzyści zdrowotnych. Kapsaicyna działa jako silny przeciwutleniacz, neutralizując wolne rodniki i wspierając zdrowie komórkowe. Ma także właściwości przeciwzapalne, pomagając w redukcji stanów zapalnych oraz wspierając układ odpornościowy. Papryka morita, z umiarkowaną ostrością, jest idealna do wzbogacania diety o pikantne smaki i zdrowotne korzyści płynące z kapsaicyny.

 

Walory smakowe

Papryka morita suszona firmy Arriba charakteryzuje się wyjątkowym smakiem, który łączy intensywną pikantność z subtelnymi nutami słodyczy i dymu. Jej wędzony posmak i delikatna słodycz sprawiają, że jest doskonałym dodatkiem do potraw, które potrzebują wyrazistego akcentu. W przeciwieństwie do papryki chipotle, morita jest nieco łagodniejsza, ale równie złożona w smaku, co czyni ją wszechstronnie użytecznym składnikiem.

 

Zapraszamy do zakupu papryki morita suszonej firmy Arriba i odkrywania unikalnych, dymnych smaków Meksyku w swojej kuchni!
Pobierz kartę charekterystyki produktu

Miejsce w historii i kulturze Meksyku

Papryka morita ma swoje korzenie w Meksyku, gdzie jest ceniona za swoje unikalne właściwości smakowe. Jest wytwarzana poprzez wędzenie papryki jalapeño, co nadaje jej charakterystyczny, dymny smak. Papryka morita jest szczególnie popularna w regionach takich jak Veracruz, Puebla oraz w stolicy Meksyku. Jest używana do przygotowywania pikantnych sals (znanych jako „salsa macha”), gulaszy wołowych, drobiowych oraz wieprzowych, a także w przetworach i konserwach.

 

Sugerowane potrawy

Papryka morita suszona firmy Arriba doskonale komponuje się z wieloma daniami, takimi jak:

 

  • ->Salsy: Użyj papryki morita do przygotowania pikantnych sals, które dodadzą potrawom głębokiego, dymnego smaku.
  • ->Gulasze: Wzbogacaj gulasze wołowe, drobiowe lub wieprzowe papryką morita, aby uzyskać intensywny, pikantny akcent.
  • ->Przetwory: Papryka morita jest świetnym składnikiem do przetworów i konserw, nadając im wyrazisty smak.
  • ->Sosy: Dodaj paprykę morita do sosów, aby nadać im głęboki, wędzony posmak i pikantność.
  • ->Dania mięsne: Idealnie sprawdza się jako przyprawa do mięs, zarówno w marynatach, jak i podczas gotowania.
Do papryki morita idealnie pasuje meksykański napój Jarritos o smaku Mandarynka. Jego słodko-kwaśny, cytrusowy smak doskonale kontrastuje z dymnym i pikantnym profilem papryki morita, tworząc harmonijną i orzeźwiającą kompozycję smakową. Spróbuj tego połączenia, aby wzbogacić swoje kulinarne doświadczenia i poczuć prawdziwego ducha Meksyku!
Przejdź do napojów