Arriba sp. z o.o., ul. Obroki 130 40-833 Katowice
|
Logowanie / Rejestracja

Przyprawa Epazote 220g Nuevo Progreso

W magazynie

40,65 

Brand:
Informacje dodatkowe:

Przyprawy

Kategoria:

Przyprawy sypkie, Wanilia, Przyprawy i Marynaty

Tagi:

Bezglutenowy, Wegański, Wegetariański

Przyprawa Epazote firmy Nuevo Progreso, dostępna w pojemniku plastikowym 220g, to niezwykle charakterystyczny składnik.

5 w magazynie

-
+
Przyprawa Epazote firmy Nuevo Progreso, dostępna w pojemniku plastikowym 220g, to niezwykle charakterystyczny składnik, który wnosi do potraw niepowtarzalny, intensywny smak. Epazote, znane również jako Dysphania ambrosioides, to zioło o mocnym, korzennym aromacie, które od wieków znajduje zastosowanie w kuchni meksykańskiej i amerykańskiej.

 

  • ->Łagodzi wzdęcia
  • ->Wspiera metabolizm
  • ->Działanie antyoksydacyjne

 

Walory Smakowe i Zdrowotne

Epazote charakteryzuje się wyjątkowym profilem smakowym, który można opisać jako mieszankę miętowych, cytrusowych i lekko gorzkich nut. Jego intensywny aromat sprawia, że jest idealnym dodatkiem do potraw, które wymagają wyrazistego smaku.

 

Walory zdrowotne epazote są znaczące. W tradycyjnej medycynie ludowej, epazote stosowane jest jako środek wspomagający trawienie, łagodzący wzdęcia i poprawiający funkcjonowanie układu pokarmowego. Zawiera również substancje antyoksydacyjne, które wspierają ogólne zdrowie organizmu.

 

Przyprawa Epazote firmy Nuevo Progreso to niezwykle uniwersalny składnik, który wnosi do potraw unikalny, korzenny smak i oferuje korzyści zdrowotne. Jego intensywny aromat i wszechstronność sprawiają, że jest niezastąpionym dodatkiem w kuchni meksykańskiej oraz w międzynarodowych przepisach kulinarnych.
Pobierz kartę charekterystyki produktu

Miejsce w Kuchni Meksykańskiej i Międzynarodowej

Epazote jest integralną częścią kuchni meksykańskiej, gdzie odgrywa ważną rolę w wielu tradycyjnych potrawach. Jego mocny smak doskonale komponuje się z potrawami z fasoli, takich jak frijoles (meksykańska fasola), oraz z zupami i gulaszami. W innych częściach świata, epazote może być używane do przyprawiania dań z różnych kuchni, dodając im wyjątkowego charakteru.

 

Propozycje dań

  1. ->Frijoles: Dodaj epazote do gotujących się ziaren fasoli, aby nadać im autentyczny meksykański smak, który wzbogaca potrawę o korzenną nutę.
  2. ->Zupa z fasolą: Epazote świetnie komponuje się z bogatymi zupami na bazie fasoli, dodając im głębi smaku i intensywności.
  3. ->Tamales: Użyj epazote jako składnika nadzienia do tamales, aby wzbogacić smak tradycyjnych meksykańskich ciasteczek kukurydzianych.
  4. ->Gulasz: Epazote wzbogaca smak gulaszy i innych duszonych potraw, nadając im wyjątkowy aromat i głęboki smak.
  5. ->Salsa: Dodaj epazote do salsy, aby uzyskać unikalny profil smakowy, który urozmaici klasyczne dania.
Do przyprawy Epazote firmy Nuevo Progreso idealnie pasuje Jarritos o smaku limonki. Orzeźwiający, cytrusowy profil napoju doskonale komponuje się z charakterystycznym, ziołowym smakiem epazote, który może być intensywny i nieco pikantny. Limonkowa nuta dodaje świeżości i lekkości, łagodząc mocne aromaty przyprawy, co czyni to połączenie doskonałym do różnych meksykańskich dań. Jarritos limonka świetnie sprawdzi się jako orzeźwiający dodatek do potraw z epazote, podkreślając ich smak i nadając im nowy wymiar.
Przejdź do napojów